Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
dspace.pdpu.edu.ua/jspui/handle/123456789/13553
Назва: | Символический потенциал еврейских культурных традиций |
Інші назви: | Символічний потенціал єврейських культурних традицій |
Автори: | Дишель, Ганна Вадимівна Dyshel, Нanna Дышель, Анна Вадимовна Затворницкая, В. |
Ключові слова: | еврейские культурные традиции пища в Израиле еврейская кулинария ашкеназийские евреи сефарды кухня евреев Центральной и восточной Европы кошерная пища єврейські культурні традиції єврейська кулінарія сефарди кошерна їжа їжа в Ізраїлі ашкеназійські євреї |
Дата публікації: | 2015 |
Видавництво: | Державний заклад "Південноукраїнський національний педагогічний університет імені К. Д. Ушинського" |
Бібліографічний опис: | Дышель А. В. Символический потенциал еврейских культурных традиций / Дышель А. В., В. Затворницкая // Історичний досвід і сучасність : Матеріали XXI наукової студентської конференції.– Одеса, 2015. – Вип. 29. – С. 22-29. |
Короткий огляд (реферат): | Продукты обладают определённой энергетикой. Попадая в наш организм, еда не только насыщает нас, отдавая свою энергию, но и влияет на наше настроение, поведение, образ жизни. Пища в Израиле столь же разнообразна, как и люди, населяющие эту страну. Современная кухня Земли Обетованной – это тысячи рецептов, привезённых евреями с прежних мест проживания. Однако, вся местная еда, независимо от происхождения, соответствует своду правил иудаизма – Кашруту. Блюда, приготовленные согласно его требованиям, рассказывают об истории, образе жизни, национальных вкусах народа. Продукти мають певну енергетику. Потрапляючи в наш організм, їжа не тільки насичує нас, віддаючи свою енергію, а й впливає на наш настрій, поведінку, спосіб життя. Їжа в Ізраїлі така різноманітна, як і люди, що населяють цю країну. Сучасна кухня Землі Обіцяної – це тисячі рецептів, привезених євреями із колишніх місць проживання. Проте, вся місцева їжа, незалежно від походження, відповідає зводу правил юдаїзму – Кашруту. Страви, приготовані згідно з його вимогами, розповідають про історію, спосіб життя, національні уподобання народу. |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | dspace.pdpu.edu.ua/jspui/handle/123456789/13553 |
Розташовується у зібраннях: | Кафедра західних і східних мов та методики їх навчання |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
Dyshel Нanna 2015.pdf | 648.59 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.