Інтегрований підхід до вивчення хімічних дисциплін майбутніми технологами харчових виробництв

Abstract

З’ясовано сутність понять "інтеграція", "інтегрований підхід". Запропоновано етапи впровадження інтегрованого підходу в навчально-виховний процес ВНЗ І–ІІ рівнів акредитації. Проаналізовано дослідно-експеримен-тальну роботу з упровадження інтегрованого підходу до вивчення теми "Вуглеводи" в курсі органічної хімії. The article specifies the essence of the concepts "integration", "integrated approach"; suggests stages of introducing the integrated approach in educational process of higher school of the 1-2 nd accreditation levels. The author analyzes experimental research work on introducing the integrated approach to studying the theme "Carbohydrates" in course of Organic Chemistry.